BioKing Espelta Verde Integral Orgánica, 500 g

Granos de espelta verde de recolección temprana.

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Contenido: 500 g

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Propiedades

  • Aroma ligeramente ahumado.
  • Proceso de secado especial.
  • Ideal como guarnición.

Art.-Nr.: XAY-PL-101110, Contenido: 500 g, EAN: 9120013232128

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Descripción

La espelta verde se recolecta en una etapa temprana de maduración y luego se seca con técnicas tradicionales, con fuego de leña o aire caliente. Este proceso de fabricación es decisivo para el aroma ahumado típico que caracteriza a este grano.

Se puede usar entero o molido como guarnición, para sopas, albóndigas y guisos.

Marca: BioKing
Certificación: certificado BIO
Tipo de dieta: Vegano, Vegetariano
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías 1436 / 343 kj / kcal
Grasa 2,7 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados 0,4 g
Hidratos de carbono 63,2 g
  del cual/de los cuales: azúcar 0,8 g
fibras 9,9 g
Proteínas 11,6 g
sal 0,01 g
Ingredientes

espelta verde[1]

  1. de cultivo ecológico controlado

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